Chaque année, autour du mois de Mars, ces poissons quittent le fond des lacs pour commencer un voyage rivières pour frayer. Ces mastodontes se concentrent alors dans des passages étroits du fleuve, ce qui rend la recherche de ce poisson beaucoup plus facile pour les pêcheurs.
Les Polyodon spathula sont des filtreurs, semblables aux baleines, et le plancton est leur seule alimentation, pour le pêcher il faut donc avoir la chance de l'accrocher avec un hameçon sans appât. Leur pêche est illégale dans la plupart des Etats, car ils sont en voie de disparition dans la plupart des régions.


Une bataille de presque une demi-heure pour réussir à décrocher ce trophée plus que rare.