| Autres noms | Perche-Goujonnière, Arcéride courbée |
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La Grémille ressemble à une petite perche avec une robe olive ou grise, tachetée de points noirs. Ses deux nageoires dorsales sont réunies en une seule.
La taille moyenne de la Grémille est d'une douzaine de centimètres et peut atteindre 30 centimètres. Sa chair est excellente.
Alimentation
Elle se nourrit d'invertébrés aquatique (larves d’insectes, zooplancton, chironomidés, amphipodes, oligochètes), de petits crustacés et de mollusques durant le jour, mais dévore aussi les oeufs et les alevins des autres poissons.
Lieu de vie
Originaire de l'Europe centrale et orientale, ce percidé a d'abord gagné l'Est de la France, pour coloniser, au siècle dernier, la Seine et la Loire.
Empruntant les canaux, il a poursuivi depuis son expansion.
La Grémille vit en bancs, parfois sérrés, dans les eaux profondes des grands cours d'eau et des lacs.
Reproduction
La maturité sexuelle chez la grémille est atteinte après 2 ans.
La période de frai a lieu entre avril et mai, la femelle pond alors entre 40 000 à 1 000 000 d’oeufs en plusieurs pontes dans des zones peu profondes ou sur des obstacles.
Les oeufs se présentent sous forme de cordons enroulés sur des branchages, des plantes aquatiques et des rochers.
La Grémille peut devenir très envahissante, c'est pourquoi sa propagation n'est guère appréciée.
Taxonomie
| Embranchement | Chordata |
|---|---|
| Classe | Actinopterygii |
| Ordre | Perciformes |
| Famille | Percidae |
| Genre | Gymnocephalus |
| Nom scientifique | Gymnocephalus cernua |
A propos de l'auteur
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8 commentaires
Aller plus loin
Quand j'étais gosse dans le Doubs on en prenait et on les appelait des perchats
cuisinés au beurre , c'est extra je confirme
Quel pourcentage de la population française connaît encore l'ichtyofaune d'e
au douce?
mon ADRESSE MAIL alainboitard@ outlok .fr
Merci